8 (800) 333-73-18
Наши контакты
Для покупателей
8 (800) 333-73-18
Звонок по России бесплатный
+7 (916) 657-26-13
Для звонков и сообщений WhatsApp
Корзина (0)---------

Корзина

Ваша корзина пуста

Корзина (0)---------

Корзина

Ваша корзина пуста

Зеленый чай Алишань улун

New!
240
Дун Дин тайваньский улун.
Дополнительные услуги:
Наличие: Осталась 1 штука
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
(0)Оставить отзыв
В избранное К сравнению
Описание
Характеристики
Отзывы (0)

Описание

Алишань – тайваньский слабо ферментированный улун.

Алишань – горный район на Тайване, который образует Алишаньский Национальный Природный Парк. Улун с горы Алишань (Грушевая гора) – один из самых знаменитых тайваньских улунов. Плантации, где выращивают этот улун, расположены в заповеднике с уникальным микроклиматом, флорой и фауной, расположенном высоко в горах – на высоте 1500-2600 метров над уровнем моря.

Цена на чай с одинаковым названием может отличаться в разы. На цену чая влияет регион, расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, которые определяют качество сырья.

Характеристики:
Аромат: яркий, сладкий, душисто-цветочный. Можно различить нотки глицинии, банана, ванили, цветочного меда и тропических фруктов.
Настой: прозрачного золотисто-изумрудного цвета.
Вкус: мягкий, нежный, маслянистый, обволакивающий, со сладостью, чуть терпкой ноткой цветочных лепестков и легкой ванильной остринкой. Вкус сложный, меняющийся с каждым проливом. Послевкусие яркое, с нотками фруктов и цветов и интересным «огненным» жгучим оттенком, остро-сладкое, и при этом мягкое, длится очень долго и переходит из одного оттенка в другой.
Эффект: релаксирующий; хорошо расслабляет, вдохновляет, уравновешивает крайности в настроении и приводит к гармонии с собой и настоящим моментом. Дарит чувство свежести и легкости. Хорошо подходит для отдыха и общения. Можно пить вечером. Благодаря уникальному горному микроклимату и высокому качеству исходного сырья, содержащему большое количество пектиновых соединений, Алишань обладает рядом полезных свойств: заживление ран, улучшение обмена веществ, выведение токсинов, понижение уровня холестерина в крови. Кроме того, Алишань повышает умственную и физическую работоспособность, помогая побороть усталость и головную боль.

Способ заваривания:
Температура воды: не более 85-90 градусов.
Заваривание проливом (гун фу ча): на гайвань 150 мл – столовая ложка без горки (7 грамм). Выдерживает до 15 завариваний. Первые заварки лучше настаивать не более 20 секунд. Далее время заварки с каждым разом увеличивают на 10 секунд.
Обычный способ: на чайник объемом 1 л – столовая ложка без горки, на чашку 200 мл – 0.5 чайной ложки. Впоследствии эту же заварку можно заварить повторно до половины чайника/чашки

Способ изготовления улуна Алишань:
Вид чайного куста, из которого производят Алишань улун, называется Цзинь Сюань, «Огненный цветок». Алишань улун собирают четыре раза в год: весной (март-май), летом (июнь-июль), осенью (август-сентябрь) и зимой (октябрь-декабрь). Некоторыми специалистами лучшим урожаем Алишань улуна считаются зимний и весенний.

Алишань обрабатывается по технологии, близкой к изготовлению материкового Те Гуань Инь.

Собранный лист сушат на солнце от 40 минут до 2 часов, в зависимости от интенсивности солнечных лучей. Если солнце очень сильное, чайный лист сушится в тени. Затем листья переносят в закрытое помещение и сушат еще 10-11 часов, после чего листья скручивают в большом бамбуковом барабане.

Потом сырье подвергается еще двум этапам подготовки: «убийство зелени», ша цин, которое происходит при кратковременном воздействии высокой температуры, и удаление остаточной влаги из чайного листа, под воздействием более низких температур.

Затем чайный лист складывают в мешки, чтобы подвергнуть его дальнейшей обработке, и снова нагревают, скручивают, дабы придать листу окончательную, привычную шаровидную форму, а затем – снова сушат.

Для изготовления улуна Алишань используются зрелые листья, обычно на черенке два или три листочка, которые раскрываются при заваривании. Сухой лист Алишань тяжелый, плотно скрученный, темно-зеленого цвета с оттенками бирюзы, настоящий цин ча, бирюзовый чай.
Прекрасный чай, знаменитый своим гармонизирующим эффектом.

Характеристики

Производитель
ЧаоЧай
Вид чая
Улун, Зеленый
Содержание кофеина
содержит
Размер чайного листа
Крупнолистовой
Форма выпуска
Листовой
Сорт
Те Гуань Инь
Ароматизированный
Нет
Страна произрастания
Китай
Наличие ягод и лепестков
только листья чая, нет лепестков, нет ягод
Упаковка
пакет, вакуумная упаковка, дой пак
Вариант продажи
Пробник 20г
Крепость
Средний
Подходит для подарка
Да
Страна/Регион
Тайвань
Фасовка
Весовой

Зеленый чай Алишань улун отзывы


Loading...
Категории: Улуны (оолонг)
С этим товаром также покупают
Рекомендуем посмотреть
0Избранное
товар в избранных
0Сравнение
товар в сравнении
0Просмотренные
0Корзина
товар в корзине
Мы используем файлы cookie, чтобы сайт был лучше для вас.
×

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих
персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время