Ройбуш

Чай ройбуш — ароматный напиток южноафриканских племен, который известен европейцам с XVIII веке. Ройбуш — это игольчатый кустарник с желтыми цветами, высотой 3 метра, относится к семейству бобовых. Произрастает только в ЮАР. Яркий красно-коричневый насыщенный цвет чай приобретает при сушке сырья на открытом солнце. Зеленый обретает свой цвет после пропаривания листьев (ханибуш).

Благодаря особенности чая из ройбуша защищать организм от свободных радикалов его считают кладезью противораковых соединений. Напиток рекомендовано принимать во время терапии медицинскими препаратами — полезные свойства ройбуша способны усиливать лечебный эффект. Глюкоза в составе позволяет применять его страдающим сахарным диабетом. Не так давно в нем было обнаружено соединение Chrysoeriol, которое снижает давление, улучшает кровообращение, восстанавливает работу сердечной мышцы.

Интенсивные исследования полезных качеств чая Ройбос проводились в Японии. Группа
ученых из страны восходящего солнца, издревле славившейся культурой приготовления и
потребления чая, выявила уникальные свойства чая:
• противодействие старению и заболеваниям сердца, благодаря действию антиоксидантов
• оказание общего успокаивающего воздействия на центральную нервную систему,
снижение излишней возбудимости и раздражительности, понижение кровяного давления
• помощь при нарушении режима сна и бессоннице
• ослабление спазмов желудка и кишечных коликов
• уменьшение кожного зуда, помощь при аллергиях, сенной лихорадке, астме, экземе
• восстановление и нормализация работы желудка при расстройствах пищеварения,
тошноте, рвоте, изжоге
• благоприятное воздействие на кожный покров и костную ткань
Скорее всего, такие свойства обусловлены взаимодействием большого количества
веществ, найденных в Ройбос.
Изучив состав Ройбос, ученые выделили 8 фенолкарбоксиловых кислот, часть из которых
имеет большое антибактериальное значение. Также Ройбос содержит 9 флавонидов,
которые в сочетании с витамином С, способствуют нейтрализации свободных радикалов,
вызывающих возрастные изменения. А содержание щавелевой кислоты в напитке
оказалось очень низким, что предохраняет от появления камней в почках.
Было выявлено, что три чашки Ройбос покрывают одну треть ежедневной потребности
человека в железе. Надо сказать, что около 50 процентов населения земли страдает от
недостатка железа в организме, что приводит к малокровию. Причем содержание в чае
витамина С, меди, а также низкое содержание танина позволяют организму лучше
усваивать железо и способствовать кроветворению. Поэтому Ройбос особо рекомендуется
беременным и кормящим женщинам, а также спортсменам.
Три чашки Ройбос покрывают дневную потребность организма во фторе, что позволяет
соблюдать гигиену рта.
Ройбос содержит оптимальное соотношение натрия и калия. Эти элементы организму
необходимо восполнять как при физических нагрузках, так и при стрессах.
Две чашки напитка реализуют дневную потребность организма в витамине С, который
крайне важен для иммунной системы.
Характер Ройбос проявляется в том, чтобы быть универсальным и приносить пользу
каждому человеку – будь то гурман с изощренным гастрономическими привычками или
младенец, в рационе которого должно быть все только натуральное. Утром Ройбос
придаст уверенности и бодрости, днем поднимет настроение и избавит от стресса, а
вечером поможет расслабиться и уснуть.
Можно сказать, что Ройбос – это действительно удивительное открытие. Помимо той
пользы, которую он приносит нашему организму, он также просто утоляет нашу жажду

круглый год. Его сладковатый вкус позволяет нам ограничить потребление сахара, а

отсутствие кофеина – избежать бессонницы и повышенного давления.
Ройбосом можно наслаждаться ежедневно в неограниченных количествах, поскольку он
не содержит кофеин. А содержание минеральных веществ в Ройбос благоприятно
воздействует на организм.
В Ройбос содержится больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Японские и
американские ученые в 1980 году обнаружили в Ройбос мощный стабильный
антиоксидант супер-оксид дисмутаза (SOD).
Это вещество чрезвычайно эффективно нейтрализует свободные радикалы. Свободные
радикалы – это вещества, у которых не хватает одного электрона, и поэтому они
стремятся все окислить, то есть забрать недостающий электрон у одной из молекул в
клетках организма.
Свободные радикалы являются причиной старения и многих сердечных заболеваний.
Обнаружено, что Ройбос полезен при лечении высокого кровяного давления, диабета,
атеросклероза, аллергических эпидемий, болезней печени и катаракты.
Антиспазматичские свойства Ройбос могут облегчить колики и желудочные спазмы, а
также помочь при таких кожных заболеваниях, как экзема, сыпи и акне.
В отличие от многих других напитков, в Ройбос очень низкое содержание щавелевой
кислоты, что предохраняет от появления камней в почках.
Южноафриканская исследовательская компания Infruitec, а также профессор Чарлин
Марайи из Независимого Государственного Университета обнаружили и подтвердили что
Ройбос:
антиаллерген
спазмолитик
обладает антибактериальными свойствами
замедляет процессы старения
оказывает антивирусное воздействие
антиоксидант
не содержит кофеин
имеет низкий уровень содержания танина
Анник Терон завоевала две золотые медали Всемирной организации интеллектуальной
собственности за открытие и исследования уникального экстракта Ройбос, а также за
созданые на его основе средства по уходу за кожей и состоянием здоровья.
Удивительное открытие сделала Анник Терон солнечным апрельским утром 1968 года.
Накануне она дала своей маленькой дочери, страдающей от аллергии, бутылочку с
теплым чаем Ройбос. Анник была поражена тем успокаивающим, снимающим

раздражение и заживляющим эффектом, который чай оказал на ее маленькую дочь
Лоринду. Малютке было четырнадцать месяцев.
Анник, потрясенная этим открытием, начала исследование целебных свойств Ройбос.
Вскоре сотни матерей, дети которых страдали от аллергии, доходящей до экземы,
бессонницы или гиперактивности, пошли по стопам Анник. Анник опубликовала свои
изыскания в книге “Аллергия: удивительное открытие”.

Восхитительные яблоки! Налейте чай Ройбуш в форму для выпечки. Положите в них свежие
яблоки. Запекайте в духовке и время от времени поливайте яблоки.
Если после заваривания, немного чая осталось - используйте оставшийся Ройбуш для питания растений. Горшечные растения будут вам благодарны.
Используйте холодные пакетики с чаем Ройбуш, чтобы успокоить утомленные или покрасневшие
глаза.
Ройбос - превосходный освежитель кожи. Можно умываться Ройбушем вместо воды, чтобы
улучшить цвет лица и общее состояние кожи.